秋田市での講座のご案内(2018年度秋田カルチャースクールキャッスル校)

4月から、秋田市の秋田カルチャースクールキャッスル校で、第3期生の講座をスタートいたします。
コースの構成は下記のようになっており、同じコースを大館校(5月~、大館市馬喰町8-2 イギリス時間紅茶時間)、弘前校(4月~、但し中級コースは休み、イトーヨーカ堂弘前店内)でも開催いたします。

<英国紅茶の世界>
◆基礎コース(全8回) 紅茶の種類とテイスティング/紅茶のいれ方(リーフティー)/紅茶のいれ方(アイスティー)/イギリスのティータイム/紅茶にまつわるエピソード/ティーバッグ徹底研究/ヨーロッパの陶磁器物語/アフタヌーンティーの歴史と楽しみ方
◆中級コース(全8回)  紅茶のいれ方ポイント復習/インドの紅茶/スリランカの紅茶/その他の産地の紅茶/ティータイムのマナー/ティーパーティーのプランニングと大量紅茶のいれ方/英国の陶磁器/英国の紅茶ブランド
◆上級コース(全8回)  紅茶の製造工程/ヴィクトリア時代の紅茶の発展/ティータイムグッズ解説/イギリス ティールーム巡り/テイスティングテスト/おいしいいれ方の伝え方/ミルクティーとレモンティー/オリジナルティーパーティーのプランニング

秋田カルチャースクールキャッスル校
基礎コース  第2火曜日 14:00-15:30
中級コース  第2水曜日 11:30-13:15
上級コース  第2水曜日 14:15-16:00

お申込みは、秋田カルチャースクールキャッスル校までお願いいたします(☎ 018-831-4211)。

http://www.culture.gr.jp/detail/akita/new.html

 

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